Finalmente saiu a nossa novíssima lista de melhores fritadeiras airfryer do mercado. Desta vez fomos ainda mais fundo e trouxemos as melhores opções de compra em diferentes categorias.
Melhores fritadeiras airfryer de 2020
| 1º - Turbofryer Philips Walita | Melhor fritadeira airfryer | Melhor Oferta Quer Frete Grátis? |
| 2º - Mondial Premium AF-17 | Grande, potente e custo benefício | Melhor Oferta |
| 3º - Viva Philips Walita | Campeã de vendas | Melhor Oferta |
| 4º - Midea Liva | Boa capacidade e custo benefício | Melhor Oferta |
| 5º - Mondial NAF-03i | Boa, barata e compacta | Melhor Oferta |
O que é Airfryer?
Airfryer (traduzido do inglês: fritadeira a ar) é um eletrodoméstico também chamado de fritadeira sem óleo utilizado na cozinha para preparar uma grande variedade de alimentos.
Por ser conhecida popularmente como uma fritadeira, a maioria das pessoas acha que o equipamento é capaz de fazer apenas alimentos que são geralmente fritos no óleo. Mas na realidade com a air fryer é possível preparar praticamente qualquer tipo de prato.
Como a airfryer funciona?
Ela utiliza uma técnica de cocção com ar quente para cozinhar os alimentos. Uma resistência gera o calor através da eletricidade e uma hélice faz com que o ar quente circule em volta dos alimentos.
Vantagens e benefícios
Vamos resumir aqui algumas vantagens de se comprar uma airfryer. Confira cada uma delas e descubra de se você realmente precisa de uma.
Temos outros comparativos que você pode se interessar, escolhemos também as: melhores fornos elétricos, os melhores cooktops e as melhores churrasqueiras elétricas.
Como escolher uma air fryer?
Apesar de parecer uma tarefa simples, escolher uma fritadeira sem óleo pode se tornar bastante cansativo e frustrante sem as informações certas. Separamos algumas dicas que podem ajudar você a escolher melhor e mais rapidamente a sua próxima airfryer.
Defina um orçamento máximo
Antes de começar a sua busca pela airfryer ideal tente estipular um valor máximo para a compra do produto. Isso vai tornar sua procura menos árdua já que poderá descartar uma determinada faixa de produtos do mercado.
Atualmente encontramos uma grande quantidade de fritadeiras deste tipo em diferentes categorias de preços. Geralmente o preço varia de acordo com as características e com a marca dos produtos.
É possível encontrar fritadeiras airfryer custando de R$200 a R$2000 mas a maioria dos produtos ficam na faixa dos R$300. Grandes lojas como Americanas, Amazon, Magazine Luiza e Shoptime trabalham com esse tipo de fritadeira elétrica.
Defina a capacidade ideal
Esse é um ponto crucial para que você faça uma compra acertada. É preciso levar em conta o número de pessoas que serão servidas durante as refeições e o tamanho das porções que você pretende preparar.
Segundo nossa pesquisa, há opções de air fryer de 2, 3, 4 e 5 litros com algumas pequenas variações. Veja nossa indicação de tamanho por número de pessoas:
Lembrando que essa é apenas uma indicação baseada na média. Isso pode variar de acordo com os hábitos específicos de cada família.
Tenha em mente as receitas que fará na airfryer
Sabemos que você quer comprar uma, mas você sabe o que fazer na airfryer? Bem, o produto é realmente muito versátil, mas algumas características podem impactar positivamente ou negativamente dependendo dos alimentos que você pretende preparar.
A potência, o tamanho e formato da cesta e os acessórios que acompanham o produto são alguns dos fatores que podem fazer diferença no preparo de alimentos específicos. Fique de olho nisso!
Para que você saiba um pouco mais sobre o que dá pra fazer na airfryer, indicamos essa matéria que mostra uma grande quantidade de receitas possíveis com o equipamento.
Facilidade de uso e de limpeza
Procure equipamentos que se adequem ao seu dia-a-dia tanto na questão do uso quanto na limpeza. A limpeza inclusive é uma das maiores reclamações direcionadas às airfryers hoje em dia.
Não é difícil encontrar na internet consumidores insatisfeitos com a qualidade do anti-aderente dos produtos. Segundo os usuários, ao finalizar o cozimento grande parte dos alimentos ficam grudados no fundo do cesto.
Infelizmente não encontramos nenhuma opção no mercado que não tenha esse problema.
O que fazer para o alimento não grudar na airfryer?
Neste vídeo você vê uma dica interessante, o Youtuber ensina uma maneira simples de confeccionar um pequeno revestimento utilizando uma forma de silicone para bolos. Com esse revestimento o alimento não entra em contato direto com o fundo da cesta o que evita que ele grude e acaba facilitando muito a limpeza.
Veja um exemplo na imagem abaixo:
Não encontramos informações por parte das fabricantes sobre possíveis restrições ao uso desse tipo de material dentro da fritadeira. Mas acreditamos que não é um problema, já que sabemos que é possível utilizar até mesmo outros materiais como papel alumínio ou papel manteiga.
Também é importante verificar as instruções da própria forma, na maioria dos casos elas aguentam até 240°. Mas sempre é bom se certificar antes de usar!
Painel digital ou analógico?
Isso vai muito do gosto de cada um, na nossa opinião os digitais são mais bonitos, mas os analógicos um pouco mais fáceis de entender no geral. Em termos de funcionalidade os dois tipos são eficazes igualmente.
Qual a melhor marca de airfryer?
É difícil fazer uma afirmação precisa aqui, mas temos algumas preferências sim! As marcas que possuem fritadeiras air fryer no catálogo e vendem oficialmente no brasil são: Philips Walita, Mondial, Philco, Arno, Cadence, Britânia, Midea, Delonghi, Mallory, Multilaser, Black & Decker, Fama, Semp, Colormaq e Oster.
Sempre analisamos os modelos com imparcialidade total, mas de maneira geral podemos dizer que as marcas Philips Walita e Mondial oferecem melhores opções principalmente em termos de acabamento. Talvez por serem pioneiras no país com esse tipo de eletrodoméstico.
Isso não quer dizer que todas as fritadeiras das outras marcas não prestam. Também há boas opções das demais fabricantes, além disso algumas delas estão recém entrando nesta concorrência. Como é o caso da Oster e da Arno por exemplo.
Por isso sempre dizemos que a marca faz sim diferença mas não pode de maneira nenhuma ser o único critério utilizado para a escolha.
Airfryer mais potente é melhor?
Hoje encontramos no mercado fritadeiras sem óleo de 1200W até 2200W, mas será que isso faz alguma diferença? Na verdade faz sim, as airfryers mais potentes aquecem mais rapidamente e conseguem manter temperaturas mais altas. Isso quer dizer que você terá seus alimentos prontos em menor tempo.
Logicamente as de maior potência consomem mais energia enquanto ligadas. Mas como elas conseguem fazer o trabalho em menos tempo, a diferença de consumo se torna praticamente nula.
Airfryer gasta muita energia?
Depende! Como não sabemos o quanto é MUITA para você, vamos ensinar como fazer para saber o consumo de energia aproximado das fritadeiras que você cogita adquirir. O consumo energético está relacionado com a potência do equipamento e o tempo de uso do mesmo.
Tendo essas duas informações em mãos basta fazer um cálculo simples para saber aproximadamente o gasto que você terá na sua conta luz.
Exemplo: se você utilizar uma fritadeira de 1500W (presumindo que você use na temperatura máxima) durante 1 hora todos os 30 dias do mês, seriam 30 horas de uso. Vamos considerar o preço do KWh de São Paulo que é R$0,48.
1500 / 1000 x 30 = 45 KWh/mês
45 x R$0,48 = R$21,6
Neste caso você terá um aumento de R$21,6 na sua conta de luz utilizando a airfryer. Nada de mais se imaginarmos que ao mesmo tempo você estará economizando gás de cozinha deixando de usar o fogão.
Não esqueça de verificar a voltagem
É uma dica simples mas que pode evitar muitos transtornos. Nenhuma airfryer disponível no mercado brasileiro é bivolt. Então antes de comprar não esqueça de tomar cuidado com esse detalhe pra lá de importante.
Eu imagino que você não ficará feliz caso chegue na sua casa uma fritadeira de voltagem diferente da sua residência. Sem falar possibilidade de não perceber a confusão e acabar ligando o produto na tomada. Daí é dor de cabeça certa!
Bem, agora que já sabemos o básico para se fazer uma escolha consciente, vamos aos modelos escolhidos como as melhores airfryers para se comprar.
1° - Turbofryer Philips Walita
Escolhemos a Turbofryer da Philips Walita como a melhor airfryer disponível no mercado brasileiro. Ela é muito potente, tem excelente qualidade construtiva e consegue um resultado de preparo incrível!
São 2200W de potência e 2,2 litros de capacidade! Os alimentos ficam prontos rapidamente com essa combinação. Mas acreditamos que poderíamos ter aqui uma capacidade maior julgando o preço atual do produto.
Outro ponto forte do modelo é o acabamento, nota-se uma qualidade superior se comparado com os outros modelos disponíveis no brasil. A Walita realmente acertou na construção desse equipamento.
A forma de bolo que acompanha a Turbofryer é um extra que agrada bastante já que não encontramos isso em nenhum outro modelo de fritadeira sem óleo.
Agora você deve estar se perguntando porque não escolhemos a Turbofryer Avance não é mesmo?! Bem, na nossa visão a pequena diferença de tamanho e o painel digital não são suficientes para a diferença de preço entre as duas.
Lembrando que as duas têm a mesma potência e a Avance não conta com a forma de bolo que vemos no modelo padrão.
Prós
- Muito potente
- Ótima qualidade de preparo
- Excelente qualidade construtiva
- Acompanha forma para bolos
Contras
- Preço altíssimo
- Baixa capacidade
2° - Mondial Premium AF-17
A Mondial AF-17 conquistou a segunda colocação no nosso ranking por contar com alta potência, grande capacidade e boa qualidade de preparo. Além disso o modelo ainda tem um preço mais atraente que os modelos da Walita.
São 1900W de potência e 5 litros de capacidade de cesto, mais que a grande maioria das opções disponíveis no mercado. Além do cesto ser grande ele também tem um formato mais “quadrado” que favorece bastante na hora de dispor os alimentos.
O resultado final do preparo na AF-17 é muito satisfatório, na nossa visão chegando muito perto até mesmo do modelo campeão da desta análise.
O ponto negativo desta airfryer fica por conta do acabamento que acaba sendo de qualidade inferior principalmente se compararmos com os modelos Philips. De qualquer forma é uma opção interessantíssima pelo tamanho e preço.
Prós
- Boa qualidade de preparo
- Alta capacidade
- Potente
- Ótima relação custo-benefício
- Acompanha livro de receitas
Contras
- Acabamento mediano
3° - Viva Philips Walita
O modelo mais simples da Philips Walita ficou em terceiro lugar na nossa análise. Ela se destaca em acabamento e qualidade de preparo, mas a capacidade e o preço acabam desfavorecendo o modelo.
São 2,2 litros de capacidade e 1425W de potência, números mais modesto que produtos muito mais baratos. Mas na prática a Viva Philips Walita obtém excelentes resultados em termos de qualidade de preparo. Mesmo assim não é uma boa escolha pra quem precisa de uma capacidade maior.
O acabamento é um destaque positivo do modelo, nota-se a qualidade dos materiais usados e acaba passando uma sensação de durabilidade. Coisa que não vemos nos modelos mais em conta.
Apesar da baixa capacidade e do preço comprometerem o custo benefício da Philips Walita ela ainda é um ótimo produto e boa escolha para quem não precisa do tamanho e pode investir um pouco mais pelo acabamento.
Prós
- Excelente qualidade construtiva
- Ótima qualidade de preparo
Contras
- Preço alto
- Baixa capacidade
4° - Midea Liva
Para quem procura uma airfryer maior e quer pagar ainda menos que o preço da AF-17, selecionamos a Midea Liva. Ela não é tão grande quanto o modelo da Mondial mas tem boa capacidade e o acabamento é até superior.
Aqui temos 1500W de potência e 4 litros de capacidade, combinação interessante apesar da potência ser a mesma de produtos menores. Talvez por isso vemos aqui uma qualidade um pouco inferior no preparo dos alimentos.
Já a construção agrada bastante, é robusta de boa qualidade. Até mesmo o design chama atenção por conseguir ser diferente nesse segmento com tantas opções com visuais extremamente parecidos.
Enfim, a Midea Liva é uma ótima opção custo benefício para quem quer uma fritadeira sem óleo com mais capacidade. Para quem não precisa desse tamanho, a próxima opção da lista talvez seja uma compra mais adequada.
Prós
- Boa capacidade
- Boa qualidade construtiva
- Ótimo preço
Contras
- Qualidade de preparo mediana
5° - Mondial NAF-03i
A Mondial NAF-03i é a nossa escolha para quem não precisa de alta capacidade e procura uma fritadeira airfryer de maior custo-benefício. Ela é compacta, barata e funciona bem. Além disso é um dos modelos mais vendidos do país.
Temos aqui 3,2 litros de capacidade e 1500W de potência. A qualidade de preparo agrada bastante ficando dentro do esperado para diversos tipos de alimentos. Vamos muitas boas opiniões de compradores deste modelo na internet.
Por outro lado o acabamento do modelo acaba deixando um pouco a desejar. Nada de extremamente negativo porém encontramos opções mais robustas mesmo entre os produtos da mesma faixa de preço, como a Midea Liva por exemplo.
De qualquer forma a NAF-03i é uma das melhores opções disponíveis atualmente. Indicamos ela para quem precisa de uma fritadeira para no máximo três pessoas e quer um modelo com maior relação custo benefício.
Prós
- Compacta
- Boa qualidade de preparo
- Bom preço
Contras
- Capacidade relativamente baixa
- Acabamento mediano
Conclusão: qual a melhor air fryer do mercado?
Isso vai depender do que você precisa ou procura na sua fritadeira sem óleo. Escolhemos cinco modelos que atendem diferentes tipos de consumidores. Vamos resumir cada uma das nossas escolhas.
A Turbofryer da Philips Walita foi nossa selecionada como a melhor air fryer. Ela é extremamente potente, competente no preparo e tem qualidade construtiva superior se compararmos com os outros modelos.
Por outro lado ela não é uma boa escolha para quem precisa de uma airfryer de maior capacidade e além disso é uma das mais caras atualmente.
Já a Mondial AF-17 se destaca positivamente nesses dois quesitos, ela tem grande capacidade e ótima relação custo benefício. Além disso a qualidade de preparo também é muito satisfatória.
O ponto negativo que nos fez deixá-la atrás da Turbofryer é justamente a qualidade de acabamento que é notavelmente inferior ao modelo da Philips.
A Viva Philips Walita chegou ao terceiro lugar por sua ótima qualidade de preparo e acabamento acima da média. É uma opção adequada para quem gosta dos modelos Walita mas não pode investir mais em uma Turbofryer.
A Midea Liva entrou na lista como uma opção de ótima capacidade e ainda mais barata que a AF-17. O acabamento também é superior ao modelo da Mondial mas na qualidade de preparo ela fica um pouquinho atrás na nossa opinião.
E por fim uma airfryer compacta e competente. A NAF-03i da Mondial é ideal para quem precisa de um equipamento para no máximo três pessoas. É barata e muito funcional, mas deixa um pouco a desejar no acabamento.
Pronto! Chegamos ao fim de mais um comparativo, espero que a matéria tenha sido útil para que você encontre a fritadeira perfeita para seu caso. Qualquer dúvida é só deixar nos comentários.
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